꼬막

옆집분 3일전에도 꼬막을 한망 가져오셔

우리집에서 숙회로도 회무침으로도 회덮밥으로도

세집이 모여 연삼일을 즐겼네요

부침개로 어제 낮에는 막걸리 한잔도 했네요

 

장흥으로 이사후

제주에서 접하기 쉽지도않고

값이 비싼 음식중 몇가지는

원없이 접하네요

작년 가을 전어 가오리

해삼 멍개 제철에접하게되니

맛도 맛이지만 영양가도

높다지요

요즘 마지막으로 꼬막

옆집분 수산물 도매업

시장보다 저렴하게 구입해 오셔

매일이 잔치상 입니다

꼬막 올봄엔 정말 원없이 맛을 보네요

숙회로도 한잔 회무침으로도 한잔

회덮밥으로도 한잔 이리 즐기고 삽나다

모든분께 감사한 일상

이제 5월이면 갑오징어와 바지락이

제철을 맞는다네요

벌써 입안에 군침이 고이네요

5월을 기다리며

2019년 4월18일 목요일 아침을

맞습니다