동생내외와 데레사 방송에서본 산야초맛집 가자해 멀리 다녀왔네요
여주인 산에서 채취해온 산나물 36가지 산야초로 숙성시킨 음식
처음 먹어보는맛 나물을 골고루 넣어 기름없이비벼먹는맛 맛있드라구요
사방벽에는 수십가지 산야초 효소와 많은 식초 얼마나 부지런하면 이리
준비를 해놓았을까
이집 여주인 전남에서는 유명하신분 방송에도 여러번 인간극장에도
출연하신분 이식당에 유명인들이 많이도 다녀 가셨드라구요
재배한 나물은 하나도없고 산에서 제철에 채취해온것들로 이분만의
요리법이 있는듯 합니다
처음접한 음식이지만 정말 맛은 있었습니다 집으로 돌아오는길 강진에서
민물장어 사와 집에서 안주로 한잔했어요
이날 강진장날이라 바지락 오징어 새우 쪽파 들어간 해물파전이 더맛있드라구요
하루는 이리 맛집 탐방으로 모든것에 감사한 하루였습니다 감사합니다